SHANGHAI JINCHU GROUP
 
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厨房设计
厨房设计的基本原理  
  在现代家居中，厨房的功能已经直接影响到了居民的生活质量，因而厨房设计也显得尤其重要，希望它能实现家电一体化、整体无污染及个性化的厨房环境。随着排油烟机、燃器、电热器、清洗消毒柜及冷藏系统产品的组合，实现了现代家居的储藏、保鲜、速解、烹饪，净化、和清洗六大功能，基本上满足了中国人的饮食习惯的需要，这就让我们必须建立厨房整体设计和观念，而且要以人为中心，合理安排储、洗、切、烧的炊事操作顺序，减少功能交叉，避免重复路线，同时综合考虑管线布局，设备安装和通风排气系统，以达到整体配套的目标。 。。。。。。[点击查看详细内容]
厨房设计的原则  
  厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产操作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。。。[点击查看详细内容]
   
   
   
 

 

 
   
   




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